色泽鲜亮的糯米排骨怎么做简单又好吃

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

排骨 :适量
玉米 :适量
糯米 :适量

辅料

盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米适量,先用水浸泡15分钟

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.排骨切段,放入大碗,到1勺生抽一小匙盐,腌制几分钟

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.玉米用刀切呈小粒,用手掰开分解一下

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅热油,排骨连着腌制酱一起下锅扎一下至变色

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.加入沥干净水的糯米和玉米,一起翻炒2分钟,不需要再次加入盐

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.起锅,放入大碗

色泽鲜亮的糯米排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.隔水蒸2小时左右,具体时间,可以自己品尝调整

烹饪技巧