相关糯米的餐饮知识

“玉米，粗纤维，保证了肠胃的健康，防止“三高”；糯米，味甘、性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效；加点奶味，粗粮细做，让我们将健康进行到底吧。”食材明细主料玉米粉（适量）糯米粉（适量）奶粉（适量）糖（适量）水（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时...

“糯米藕也是很中式的一种地方小吃。煮得糯糯的莲藕，夹杂着清香的糯米，吃上一口清香宜人，是老少皆宜的健康小吃。”食材明细主料莲藕（2节）糯米（150克）红枣（10粒）辅料冰糖（30克）红糖（20克）蜂蜜（适量）甘草（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料糯米（适量）红菇（适量）黄花菜（适量）辅料干贝（适量）蛏干（适量）鸡蛋（适量）海蛎干（适量）配料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米鸡蛋海鲜粥的做法步骤1、材料洗净。2、干贝海蛎干蛏干用水泡半小时。3、黄花菜用开...

“糯米莲藕本来就挺好吃的，加上葡萄干就更美味了，有点酸酸的……我太有才了……”食材明细主料葡萄干（适量）糯米（适量）藕（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）葡萄糯米莲藕的做法步骤1、将葡萄干洗净、藕去皮...

“老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做，刚好家里有现成的芒果，就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说，怎么没多做点！呵呵`他喜欢我就很满足了！”食材明细主料水磨糯米粉（适量）芒果（适量）辅料白糖（适量）果味（口味）蒸（...

“糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，鲜藕能...

“很小就喜欢吃糯米糍，不过外面卖的有时候味道比较单一，大多是没有内陷的，又贵又没营养。干脆自己做好了，既简单又有丰富的营养，想吃什么口味还可以随时换，yeah！”食材明细主料红薯（一小根）糯米粉（100g）面粉（50g）熟糯米粉（10g）水（适量...

“大家对狮子头已经不会陌生了~~~狮子头有很多做法还有很多吃法，味道也是五花八门，我今天做的是糯米什锦狮子头，这样做的原因是，我不想单一吃着油腻肉味很足的狮子头，糯米本来就是很粘稠的东西，加上其他食材会使原本的狮子...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料油（适量）配料白糖（适量（豆沙，花生酱））甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥脆糯米饼的做法步骤1、第一步和面：把糯米粉中间挖一个凹槽，然后加水（温水），水要慢慢加，加少量水以后用筷子搅拌，当面搅拌成小块...

“珍珠圆子晶莹洁白，犹如颗颗珍珠，肉圆软糯鲜美，是著名的小吃之一，其制作方法也很简单：珍珠圆子是以猪肉馅做成的圆子，内加荸荠（也叫马蹄）再滚以糯米蒸制而成；荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功...

“端午节就快要到了，以前也学习过包粽子，今年在网上也看了一些相关包粽子的方法，这次是我今年的第三次包，这次很成功，发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的，试着做啊，我经过两次不怎么...

“2012.05.14今天是我成为妈妈的女儿第25年，记的以前上高中时候，每年的母亲节我都会买一束鲜花，做一桌子的菜和爸爸妈妈一起度过只属于妈妈的节日，现在我远在成都，为了自己的工作每天忙碌着，但是我今天依然和以前一样，坐在电...

“这款紫薯豆沙饼是在宝贝生日前一天做的。这是她非常非常喜欢吃的一款饼子。第一个饼子一出锅她就围着我开始转圈圈了，稍微晾了晾，我给她入进她的小碗里，给了她一双筷子，她自己夹着吃，等我从厨房忙完后过去一看，把我给笑弯...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料生粉（适量）白糖（适量）紫番薯（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯糯米糍的做法步骤1、糯米粉，生粉，白糖，紫番薯。2、把番薯去皮切块，蒸10分钟。3、趁热把番薯弄烂。4、加点白糖，生粉搅拌成番薯...

“糯米卷是一种港式点心，也是主食。最初是在大超市的面食区见到的，尝过之后就无条件的爱上它了。后来去HK的时候，还特地去找这种糯米卷，口味和内地的一样，外皮是馒头，里面卷糯米和花生，甜味，形状像寿司。最近老在家里捣鼓做面...

“根据央视栏目《天天饮食》2011年第149期制作。”食材明细主料面粉（100克）糯米粉（250克）辅料草莓（100克）鲜奶油（100克）果味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）果香糯米糍的做法步骤1、准备材料。2、草莓去掉尖（这一部分一般比较硬，...

食材明细主料糯米（适量）烧麦皮（适量）大米（适量）辅料腊肠（适量）黄花菜（适量）黑木耳（适量）配料老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠糯米烧麦的做法步骤1、黑木耳，黄花菜用温水浸泡，洗净，切成末，待用...

“说实话，广东的包点当中比较喜欢的只有糯米卷，可能是我比较偏爱咸食的原因，而广东的包点多数都是甜，只有这个糯米卷还算合我的口味一些。”食材明细主料面粉（300克）南瓜泥（100克）黑糯米（100克）白糯米（100克）辅料腊肉（50克）脱衣绿豆...

“菁厨还是要提醒大家，早餐是一天中最要的一餐，也是一天的开始，前一天的营养物质到此已消化殆尽，这样就必须及时补充足够的热能，为全天的热量供给打好基础。只有早餐摄取了足够的能量和营养的人才能在一整天保持一个较好的...

“在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰...

“这几天就是在做饺子，饺子和饺子，为了给外公外婆多些选择，我总共做了三种口味，昨天做了芹菜和胡萝卜，今天做了韭菜，看久了都觉得饺子不是饺子了，O(∩_∩)O~还是缓和一下，做了一些烧卖，之前做的，放的是腊肉，吃起来觉得有些腻，这次...

“常常想起家乡那家叫碧云轩的面包店的水包，也不知道他们的师傅是怎么做的，能把水包做得那么出色，又细又嫩。由于他们家店的一天只出早晚两次包，想买还老要排队有时去迟了还买不到。惦记了好久，可现在也回不去，别人带不了来...

“看朋友们做糯米烧卖，给我馋的啊~赶紧买了糯米自己做。可做出的模样实在另我失望，这哪像烧卖呢！前一篇贴出了图，让朋友们猜猜是什么，别说嘿~，筒子们都是行家哈，不费吹灰之力就猜出来是烧卖总结了一下这个不像的原因，首先呢是...

“继上一个蒸好的腊味糯米饭，俺用其中一部分糯米饭做了明天的早餐--糯米卷。糯米饭的做法请参照上一篇菜谱--糯米情缘之一：香香软软腊味糯米饭，放凉待用。”食材明细主料糯米（500克）广式腊肠（2根）面粉（200克）辅料香葱（4根）酵母粉...

“昨个儿下午突然馋了，想吃黏黏的东西，神马粽子啦，汤圆了，然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了，很久没去吃了，不如自己做。晚上看着甄嬛传，搓了小半盒儿糯米丸子，泡上红豆薏米和紫米，今天早上起来电压力...