准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料豆芽 :150鸡蛋面糊 :300 辅料油 :适量盐 :适量五香粉 :少许 青蒜 :少许 具体步骤 1.用水煮熟的豆芽。 2.将豆芽切几刀,不至于豆芽太长。 3.豆芽放入面糊中。 4.加少许五香粉搅拌均匀。 5.电饼铛热后放少许油,然后倒入面糊,煎至两面金黄即可,我还加了一点青蒜。烹饪技巧豆芽可以整个放入也可以切碎放入,随个人喜好。面糊中已经有盐了,不需再加盐。