准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料面粉 :80 辅料油 :适量盐 :适量 鸡蛋 :1个 具体步骤 1.面粉适量入确定,加入水 2.充份搅动成稀糊 3.小煎锅里放少许的油在炉上加热 4.然后把面糊倒入 5.待面糊慢慢定形了后,再打入一只鸡蛋 6.慢慢翻面再煎另一面鸡蛋就会粘在了饼上了 7.等这面鸡蛋也熟了饼就做好了 8.入盘可以吃了, 9.也可以卷上现成的菜一起吃。烹饪技巧打入鸡蛋前一定要让面糊的一面定形了,再等这面的鸡蛋有点定形后再翻面,这样鸡蛋不会散落