准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料包菜 :1/2个肉丝 :80胡萝卜丝 :10干粉丝 :50 辅料油 :适量盐 :适量生抽 :少许 具体步骤 1.干粉丝剪段用热水泡起来备用,包菜丝焯水,肉丝焯水 2.锅内放油,将肉丝,粉丝放入锅中翻炒下,放入包菜丝和胡萝卜丝,翻炒 3.炒至8分熟,放入盐,生抽,翻炒 4.炒熟后,关火,放入鸡精翻炒,即可出锅烹饪技巧粉丝用热水泡一会,就要拿出沥干水份备用