相关包菜的餐饮知识

手撕包菜的做法 风味手撕包菜 手撕包菜怎么做

手撕包菜的做法 风味手撕包菜 手撕包菜怎么做

食材明细主料包菜(一颗)肉片(适量)老白干(一块)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)榨菜丝(适量)配料盐(适量)老抽(少许)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...

猪肉包菜锅贴的做法 猪肉包菜锅贴怎么做

猪肉包菜锅贴的做法 猪肉包菜锅贴怎么做

“锅贴是煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。”食材明细主料猪肉馅(200克)圆白菜(100克)面粉(300克)辅料葱(1根)姜(1块)蚝油(1...

瘦肉炒手撕包菜的做法 瘦肉炒手撕包菜怎么做

瘦肉炒手撕包菜的做法 瘦肉炒手撕包菜怎么做

“夏天到了,天气明显的热了。胃口也小了现在喜欢吃清淡点的食物。炒个手撕包菜清爽可口。”食材明细主料包菜(一个)辅料瘦肉(100克)配料沙茶王(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒手撕包菜的...

泡椒包菜的做法 泡椒包菜怎么做

泡椒包菜的做法 泡椒包菜怎么做

“快手菜”食材明细主料包菜(适量)辅料泡椒(2只)蒜瓣(1片)配料盐(少量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒包菜的做法步骤1、包菜洗干净后,用手撕块。2、锅烧热油放蒜瓣爆香。3、放入包菜。4、包菜稍炒软后放入泡...

糖醋包菜的做法 [花样包菜]-----糖醋包菜 糖醋包菜怎么做

糖醋包菜的做法 [花样包菜]-----糖醋包菜 糖醋包菜怎么做

“记得去年夏天去检查,说我什么都缺一点,唯独维生素C不缺,呵呵....因为去年夏天我们家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次烧的是辣味的,儿子一直吵着问我为什么要放辣椒,而老公说不放辣椒的包菜他不吃,让我这个主...

豆香紫色包菜的做法 豆香紫色包菜怎么做

豆香紫色包菜的做法 豆香紫色包菜怎么做

“紫色甘蓝有三种类型,其中以平头型,圆头型为好。这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,吃起来味道好,而尖头型就要差些。紫甘蓝含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素,但确是最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧...

培根包菜的做法 培根包菜怎么做

培根包菜的做法 培根包菜怎么做

“卷心菜也叫包头菜,是比较普通的一种蔬菜,便宜。培根,又叫烟肉,就是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根和包菜的搭配也是完美搭配,烟熏的味道,弄弄的菜香!”食材明细主料包头菜(一棵)辅料培根(100克)洋葱(...

剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎么做

剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎么做

“这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明细主料大拉皮(150克)包菜(100克)鸡胸肉(1小块)辅料剁椒(1大勺)姜末(半大勺)蒜茸(半大勺)豉油汁(1大勺)陈醋(1茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(适量)鸡汤(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁...

青椒木耳炒包菜的做法 青椒木耳炒包菜怎么做

青椒木耳炒包菜的做法 青椒木耳炒包菜怎么做

“小暖儿爱做菜。”食材明细主料包菜(0.5棵)辅料青椒(1个)盐(1勺)木耳(5)生姜(0.5)葱(0.5)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳炒包菜的做法步骤1、准备食材。2、准备食材。3、准备食材。4、切好配菜。5、木耳泡好并切丝。6...

双椒包菜的做法 双椒包菜怎么做

双椒包菜的做法 双椒包菜怎么做

食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣(适量)小米泡椒(适量)配料盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒包菜的做法步骤1、包菜,胡萝卜,干辣椒,小米泡椒备用。2、包菜叶切细丝。3、胡萝卜切片。4、中间用刀挖方...

手撕包菜的做法 铁锅干炒的独特美味—手撕包菜 手撕包菜怎么做

手撕包菜的做法 铁锅干炒的独特美味—手撕包菜 手撕包菜怎么做

食材明细主料包菜(半棵)辅料五花肉(150克)干红椒(适量)花椒(适量)八角(1朵)姜葱(适量)配料食盐(1.5茶勺)蚝油(1/2汤勺)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备好包菜。2、准备好配料。3、...

油香包菜的做法 油香包菜怎么做

油香包菜的做法 油香包菜怎么做

“很喜欢吃包菜。总觉得包菜不管是素炒还是荤食都是很美味的一道菜呢·”食材明细主料包菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油香包菜的做法步骤1、包菜洗净切片。2、热锅冷油。3、放入包菜翻炒...

剁椒蒸包菜的做法 剁椒蒸包菜怎么做

剁椒蒸包菜的做法 剁椒蒸包菜怎么做

“可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您”食材明细主料包菜(半个)辅料剁椒(适量)葱姜蒜末(各5克)配料蚝油(1大匙)蒸鱼豉油(1小匙)胡椒粉(1小匙)玉米油(适量)中辣...

包菜炒香菇的做法 包菜炒香菇怎么做

包菜炒香菇的做法 包菜炒香菇怎么做

食材明细主料包菜(适量)辅料香菇(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒香菇的做法步骤1、香菇切丝,包菜也切成丝2、锅放油,加香菇煸炒一下出香3、放入包菜丝炒匀,加盐,翻炒均匀4、炒好了...

茄汁包菜包的做法 【花样包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎么做

茄汁包菜包的做法 【花样包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎么做

“包菜,我们这边叫它“大头菜”,圆圆的像个大头,呵呵~一般可用来做馅,炒菜,拌冷菜,怎么做都行,可称之为“万能菜”了哈~平时炒着吃时,不用刀来切,洗净后,用手掰成小块,这样做出来的味道更好,因为不用刀切,没有与金属接触。就不会有...

包菜鸡蛋盒子的做法 包菜鸡蛋盒子怎么做

包菜鸡蛋盒子的做法 包菜鸡蛋盒子怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料包菜(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(1个)鲜辣粉(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)包菜鸡蛋盒子的做法步骤1、面粉加温水和成面团,盖上湿布醒上。2、包菜红萝卜切丝,鸡蛋用油...

陈醋凉拌紫包菜的做法 陈醋凉拌紫包菜怎么做

陈醋凉拌紫包菜的做法 陈醋凉拌紫包菜怎么做

“陈醋凉拌紫包菜,是家人到外面一酒店就餐必点的开胃菜,在这里我也仿冒一番,不同的一点就是我加了淮盐花生。”食材明细主料紫包菜(适量)香菜(适量)辅料淮盐花生(适量)盐(适量)水(适量)配料陈醋(适量)红糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗...

赣南手撕包菜的做法 赣南手撕包菜怎么做

赣南手撕包菜的做法 赣南手撕包菜怎么做

“赣南手撕包菜老少皆宜”食材明细主料包菜(适量)辅料大蒜末(少许)姜末(少许)配料老抽(少许)盐(少许)味精(少许)陈醋(少许)辣椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)赣南手撕包菜的做法步骤1、在锅里放一汤勺油,加入大蒜末、姜末...