主料
黑山猪肉 ：250辅料
大葱 ：1/4根生姜 ：1/3个
土鸡蛋 ：1个
特级橄榄油 ：1勺
具体步骤
1. 黑山猪肉
2. 将猪肉和葱姜切小块
3. 剁成肉馅与葱姜沫混合搅拌，我比较懒，直接一起剁了！
4. 剁好的肉馅加入一勺橄榄油或色拉油都可以，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀
5. 用辅食勺分成小丸子
6. 蒸篮上涂抹一层油防止粘连，将小丸子放入
7. 大火蒸约5-10分钟
8. 丸子大小建议正好一辅食勺，刚好一口一个
9. 蒸好的丸子，冰箱冷冻粗存即可。
10. 下方有微博地址
11. 蒸熟的丸子保质期在30天左右
