主料
牛肉 :500四季豆 :3-5根
土豆 :1个
山药 :1/3根
辅料
骨汤 :若干块大葱 :1小段
大蒜 :2-3瓣
生姜 :1小片
橄榄油 :2勺
具体步骤
1. 牛肉要去筋,顺纹理洗干净;
2. 食材洗净去皮
3. 蔬菜切小块,牛肉剁泥;
4. 锅中加入橄榄油烧热;
5. 加入葱姜蒜炒香;
6. 加入牛肉泥炒熟;
7. 再加入蔬菜类炒熟;
8. 8、猪骨汤可以提前炖好,冷冻成块储存备用;
9. 9、骨汤加入菜中大火烧开,转小火慢炖至宝宝接受的软硬程度;
10. 10、最后大火收汁即可。分在辅食盒或冰格冷冻成型后,装入食品保鲜袋冷冻存储,食用时加热即可。
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