主料
蒜苔 ：300鸡腿肉 ：200
新鲜尖椒 ：50
辅料
老干妈 ：一茶匙色拉油 ：50
白糖 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：少许
生粉 ：适量
葱，姜，蒜 ：少许
具体步骤
1. 1先把鸡腿上的骨头剔除，切成小丁，用少量生粉和生抽腌制备用.2蒜苔洗净，切成一厘米长的碎段备用，3尖椒洗净切成蒜苔相等的小段备用，4葱姜蒜切碎备用。
2. 锅内放油烧热加入姜葱蒜和鸡腿肉翻炒一会，再加入少量酱油和一茶匙老干妈翻炒至出油，之后加入尖椒翻炒。
3. 接着加入蒜苔翻炒一会加入盐和味精就可以出锅了。
4. 最后来张成品照，怎么样？喜欢就试试吧。呵呵。
