相关烧鸡肉的的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：适量辅料香葱：适量大葱：适量具体步骤1.将鸡腿、鸡翅洗净剁成块2.彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末3.锅内做油，热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：4个辅料生抽：适量老抽：适量蜂蜜：适量姜：适量具体步骤1.鸡腿3－4个，去骨。用2大匙生抽酱油，2大匙老抽酱油，2大匙蜂蜜，加一匙姜末，腌至少20分钟以上，如果有时间...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：适量茄苳叶：适量盐：适量米酒：适量辅料具体步骤1.土鸡去毛洗净、沥干，加入米酒抹匀，再撒入盐抹匀，备用。2.摘取茄苳叶，洗净沥干，备用。3.热锅，加入适量茶油...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的烧鸡肉的做法是由鸡肉和辣椒搭配一起炒制而成的一道菜，美味又营养，我一般在家中制作这道烧鸡肉的做法的时候先将鸡肉腌会，这样制作的时候更容易入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩鸡：750鸡蛋：4个香菜：25西红柿：50黄瓜：25辅料油：100料酒：10姜汁：8盐：适量面粉：适量花椒盐：适量淀粉：适量肉料：适量具体步骤1.将鸡收拾干净，放锅中加水，加入肉料煮至...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苔：300鸡腿肉：200新鲜尖椒：50辅料老干妈：一茶匙色拉油：50白糖：少许盐：适量鸡精：适量酱油：少许生粉：适量葱，姜，蒜：少许具体步骤1.1先把鸡腿上的骨头剔除，切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料小西红柿：适量水泡干辣椒：适量盐：适量酱油：适量白糖：适量白酒：适量白葡萄酒：适量黑胡椒：适量水淀粉：适量姜：适量具体步骤1.将鸡腿去骨放入碗中，加入姜、盐、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：2个辅料生抽：适量醋：少许料酒：少许盐：少许糖：适量老抽或红烧酱油：适量清水：少许具体步骤1.处理鸡腿，先中间切一刀，露出骨头，然后有剪刀剪去骨头，刀背拍拍...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料烧鸡：一只土豆：两个辅料葱，姜，蒜：适量生抽：适量具体步骤1.葱姜蒜切碎，土豆切小块2.真空袋的烧鸡3.葱姜蒜煸香后，放土豆，翻炒后加入高汤，加盐等调料开锅后小火耐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：半只大闸蟹：四只辅料姜：一小块调味品：适量具体步骤1.大闸蟹洗干净，剖成两半，鸡洗净，切小块2.高压锅水烧滚，放入小片姜，水开后放盐，鸡肉螃蟹，盖上盖炖煮，高压锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡去头去脚去内脏：1只(大概2-3斤重)辅料盐：2-3匙橄榄油：2匙白酒(可以用绍兴酒)：1杯柠檬：1个辣椒粉：适量具体步骤1.用水将鸡冲洗干净。用棉沙布或厨房用纸将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡腿：适量红葱头：适量洋葱：适量蒜头：适量盐：适量糖：适量米酒：适量香油：适量辅料具体步骤1.鸡腿洗净，入锅蒸约25分钟，取出待凉后去骨，备用。2.红葱头、洋葱、蒜...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡肉它的肉质细嫩，滋味鲜美，它富有高蛋白质和低脂肪，很适合老人病人还有体质比较弱的人，它可以被做成很多美食，大家都知道鸡肉适用于热炒，炖汤，而且还可以做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉：适量青葱：适量高丽菜：适量15%米酒水：适量串烧酱：适量辅料具体步骤1.青葱洗净后切段；高丽菜洗净；去骨鸡腿肉以15%米酒水洗净、沥干备用。2.以刀剔...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：1条松饼粉：200鸡蛋：2个avocado：1/2个生菜叶：1片辅料盐：1/2tsp生粉：2sp大蒜：2颗白胡椒粉：1tsp面包糠：2sp凯撒沙拉酱：1sp水or奶：15ml具体步骤1.鸡胸肉破...

“去市场买了一些香菇，本想和鸡肉一起炖着吃，想起小时候老爷子经常会将猪肉和鸡肉一起炖着吃，所以这次也做一次猪肉炖鸡再加上香菇，炖出来的猪肉和鸡肉时鲜上加香，味道好极了。”食材明细主料猪肉（400g）小公鸡（半只）鲜香菇（500g...

“照烧鸡肉饭制作简单，营养搭配合理。成品酱色诱人，浓郁的酱汁不仅渗透到鸡肉里面，还会融合到每一粒米饭里，鲜香味美。照烧鸡肉饭宜选三黄鸡做。三黄鸡生长周期短，肉质细嫩、易熟，搭配应季的蔬菜，营养丰富又易于消化吸收。”...

“素鸡含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小...

食材明细主料鸡肉（适量）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉，生姜切丝切块入锅煮几分钟，然后捞出来洗干净沥干水分备用。2、油锅起火...

食材明细主料鸡胸肉（一对）辅料生抽（2茶匙）蜂蜜（1.5茶匙）料酒（1茶匙）蚝油（1茶匙）姜（4-5片）蒜（4-5瓣）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉因为厚，要横着切一刀使肉变薄。放调料腌制20-40分钟。2、先放姜蒜，烧...

“自己在家烧的红烧肉，才能吃出妈妈的味道。”食材明细主料猪后退肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料大葱（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧鸡蛋的做法步骤1、肉洗净，切块，放入冷水。2、烧开，泡沫浮上表面。3、用勺子将...

“鲜香美味。”食材明细主料鸡肉（1000g）肉豆（500g）辅料大葱（100g）姜块（5块）蒜（5个）调料火锅料（50g）菜籽油（5勺）盐（适量）料酒（2勺）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉豆烧鸡的做法步骤1、大葱洗净切成段。2、油热以后，放入姜块和蒜片炒出...

食材明细主料素鸡（适量）鸡胸肉（适量）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡胸肉烧素鸡的做法步骤1、鸡胸肉洗净沥干，切成厚点的块状扎孔，加入适量盐，胡椒粉，生抽腌制十分钟...

“烧麦(SteamedPorkDumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在...

“半个月吃一次，感觉特别好吃，快做起来吧！”食材明细主料五花肉（1斤）蛋（10只）辅料五香（2颗）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）啤酒（半只）生姜（适量）调料油（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡蛋烧肉的做法步骤1、五...