准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料芥菜丝 :半斤干花椒 :少许葱蒜 :少许生抽 香醋 砂糖 味精 :各少许 辅料 具体步骤1. 葱切块,蒜拍碎切末2. 买的现成的芥菜丝,会很咸。泡一泡,搓洗机几下3. 锅中坐油,放入花椒,中小火熬香4. 香味出来后,花椒捞出弃之,转大火,入蒜末葱段炒香5. 加入芥菜丝一起翻炒片刻,烹入生抽香醋砂糖味精翻炒6. 出锅咯