准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料花枝 :250公克葱 :1支红甜椒 :10公克黄甜椒 :10公克 红萝卜 :5公克糖 :1/2小匙鲜美露 :1大匙米酒 :1大匙香油 :1小匙白胡椒粉 :少许 辅料 具体步骤1. 花枝去除内脏后洗净,在表面切花刀再切小片,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。2. 葱切段;姜切片;红甜椒、黄甜椒去籽切菱形片;红萝卜去皮切片,备用。3. 热锅倒入适量的油,放入作法2的葱段、姜片爆香,再放入红、黄甜椒片及红萝卜片炒匀。4. 加入作法1的花枝片与所有调味料拌炒均匀即可。