准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :400尖椒 :100 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.尖椒洗净 2.茄子洗净切好 3.锅中煮热油 4.倒入尖椒煸炒 5.倒入茄子煸炒 6.煮至茄子变软加入适量的盐即可烹饪技巧先煸炒尖椒味道更好