准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料虾 :500 辅料料酒 :适量油 :适量生抽 :适量 大蒜 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.蒜头切粒,小葱切末。 2.虾洗净。 3.热油炒香蒜粒和葱头。 4.放入虾翻炒。 5.加入料酒,生抽快速翻炒。 6.最后撒上葱叶关火。 7.装盘上菜了。烹饪技巧油可以比平时炒菜时多一倍!