准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉 :350 辅料油 :适量 面包屑 :2小碗蚝油 :5ml盐 :3番茄沙司 :适量 鸡蛋 :1个 具体步骤 1.鸡胸肉7两 2.切条 3.加一个鸡蛋,适量的盐,蚝油 4.用调料把鸡柳抓匀,腌一个小时左右 5.准备面包屑 6.锅内的油烧热 7.将鸡柳蘸满面包屑入锅炸制,变金黄色即可 8.装盘,搭配番茄沙司烹饪技巧用面包屑包裹鸡柳的效果最好,口感酥脆