准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料长豆角 :500 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.豆角洗好后记得晾干一下。 2.最好是加点蒜头,我家人不喜欢,也没有这个习惯,所以我没有放。 3.记得要加盐哦,咸一点也可以的,根据个人的口味吧。炒到豆角的颜色变了就可以加点水。 4.加点水焖煮一下,我不知道大家喜欢脆一点还是熟一点,反正要自己喜欢,我家喜欢熟一点的,所以要煮久一点。 5.最后就上菜了哦。烹饪技巧家里有老人的记得要煮透一点,老人家牙齿不好,而且老人家都喜欢吃豆角的。