准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :300 韭菜 :500 鸡蛋 :3个 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.韭菜切碎 2.鸡蛋煎熟 3.韭菜鸡蛋放在一起,放盐、油,调成馅儿 4.面粉用温水和好面团,醒20分钟 5.切成小剂子 6.压皮 7.放上馅儿 8.捏好 9.一个一个包好 10.下锅煮熟即可烹饪技巧韭菜很容易析出水分,临包之前,调馅儿最好。