主料
白糖 ：适量鸡蛋 ：两个
辅料
面粉 ：适量黄油 ：一小块
具体步骤
1.两个鸡蛋，白糖你们看自己需要的甜度增加
2.用打蛋器搅，但是不要打发哦
3.黄油一小块放入微波炉加热40秒溶化
4.把溶化的黄油倒入混合搅拌，加入适量面粉，黑芝麻，搅拌成糊状
5.用冷的平底锅（先不要开火）倒入少量的混合液，摇晃锅，摊成薄薄的一层（一定要薄， 因为这样才脆），小火，等一面稍微黄了，可以脱锅了，再翻另一面呈相同程度
6.起锅，迅速放在盘中，迅速卷起，冷却后就脆了，卷起的速度一定要快哦！
7.最后的成品
在出锅的时候一定要快点把它卷起来，不然软了就不好卷了
