准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 排骨 :适量 辅料 姜 :几片 具体步骤1. 先清洗好排骨2. 再把排骨放进热水,飞飞水,把血水,肥脂先搞点出来3. 焯好的排骨放进炖盅,加几片姜4. 加适量水,我加的是开水,这样省时一点5. 放进锅里,用热水炖,待炖盅里面的水沸腾了一会,就可以调回文火,炖大概两小时6. 炖好了