准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 黑木耳 :50 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量黑胡椒粉 :适量油 :适量 具体步骤 1.将木耳洗净泡发 2.鸡蛋加入适量盐、黑胡椒粉后拌匀。 3.锅中倒入适量油 4.油温后,倒入办好的蛋液。 5.鸡蛋煎好后 用锅铲扒向一边,下黑木耳翻炒 6.翻炒均匀后加入小碗清水,加入适量盐大火收汁就可以了烹饪技巧搅拌鸡蛋时候可以加少许清水煎的时候会很嫩哦