准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 番茄 ：2个 鸡蛋 ：3个 辅料油 ：适量 小葱 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.准备的原材料，都切好。 2.油锅烧热，倒入蛋液快速翻炒，还比较嫩的时候盛出。 3.再次倒入油，烧热后加入一点小葱， 4.倒入番茄，快速翻炒均匀。 5.番茄快要熟的时候，倒入炒好的鸡蛋，盖锅2分钟，出锅前加入小葱就好了。烹饪技巧鸡蛋喜欢吃焦一点的就可以选择多炒一会。
