准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 洋葱 :2个 鸡蛋 :2个 辅料盐 :3油 :8ml生抽 :5ml料酒 :3ml 具体步骤 1.洋葱洗净切片,鸡蛋磕进碗中。 2.锅中注油,烧热下入整个鸡蛋,加料酒炒。 3.放洋葱炒。 4.加盐和生抽炒均。 5.成品图。烹饪技巧蛋加入料酒打散可以去腥。