家庭版香椿炒鸡蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备香椿100g,鸡蛋2个

2.把香椿切碎，切好放入碗中

3.放入一些盐到碗里，浸入味。

4.磕入两个鸡蛋。

5.用筷子搅拌，混和均匀。

6.锅中放入油

7.油八成热时倒入香椿。

8.翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

香椿切的碎一些。容易熟。