准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 瘦肉 :50有机大米 :200 皮蛋 :1个 辅料盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.瘦肉洗净。 2.加入盐和少量料酒腌制下。 3.锅中放入水,将肉煮熟,放入少量的酱油和盐。 4.将煮好的肉撕成小条。 5.这是申请到的有机大米。 6.大米洗净放入电压力锅中按煮粥键。 7.粥煮好后放入砂锅中。 8.肉末放入粥中。 9.皮蛋切碎放入粥中。 10.放入适量的盐,撒上葱花即可。烹饪技巧肉煮好撕碎在煮比较好。