准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 绿豆芽 :250 辅料油 :适量盐 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.绿豆芽洗净,锅加入由,放绿豆芽煸炒 2.待变软后,加入葱花,盐,翻炒葱花出香味,烹入少量米醋,翻炒出锅 3.装盘烹饪技巧绿豆芽不用加水煸炒,因为绿豆芽加热后就有水分出来了,加了水就变软就不脆了