准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 菠菜 :250 粉丝 :50 辅料盐 :适量油 :适量 花椒 :适量 具体步骤 1.准备菠菜 2.清洗 3.在开水中焯一下 4.捞出~过凉水 5.切段 6.锅中放油,炸花椒后~捞出 7.放菠菜煸炒 8.加适量的清水 9.水开后放粉丝,粉丝煮软后,加盐、香油搅拌均匀即可 10.做好喽烹饪技巧菠菜用开水焯一下,去草酸用花椒炝锅味道好