准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 酸菜 :80 粉丝 :1把 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.一把粉丝,用凉水泡着 2.酸菜捞出切条 3.小火炒一分钟 4.倒入一大碗水 5.煮开后两分钟,放入粉丝 6.粉丝三分钟煮熟,放一勺盐 7.放点鸡精调味即可烹饪技巧汤的酸味取决于酸菜,我个人觉得不要煮太久。