好吃不腻的油闷对虾怎么做简单又好吃

好吃不腻的油闷对虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

对虾 :200

辅料

料酒 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
葱 :适量
姜 :适量
香油 :适量

具体步骤

好吃不腻的油闷对虾怎么做好吃又简单 第2张

1.对虾去头部沙包、背部沙线,将虾须整理整齐

好吃不腻的油闷对虾怎么做好吃又简单 第3张

2.放锅里煎至虾身变红,撒上葱姜丝

好吃不腻的油闷对虾怎么做好吃又简单 第4张

3.放料酒、盐、白糖、高汤,小火?入味,放鸡精、香油

4.完成

烹饪技巧

制作时间不宜过长,免得虾肉不够鲜美