准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料花生米 :适量 辅料食盐 :适量 花生油 :适量 具体步骤 1.花生米用水冲洗干净,控干水份备用。 2.锅内加入花生油,比平时炒菜时稍多一点儿,倒入花生米,开火。 3.小火不停翻炒。 4.花生米在锅内噼噼啪啪响,颜色变深时关火盛出。 5.趁热撒上食盐,用盆子颠匀。 6.冷凉后装盘。烹饪技巧花生米冷凉后要密封保存。