冬瓜排骨汤(两人份)怎么做简单又好吃

冬瓜排骨汤(两人份)怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨6块
东瓜 :250

辅料

大葱 :2段
八角 :2块
生姜适量
香菜 :一根
盐 :适量
鸡精 :适量
党参 :一根

具体步骤

1. 用凉水浸泡排骨出血水,反复2-3次

2. 排骨凉水入锅,待水开后捞出待用

3. 下八角、葱段、姜片党参煮沸,下排骨一起再次煮沸

4. 这个步骤忘了拍照了,连汤一起倒入炖盅小火慢炖半小时(我觉得时间有点短,可以适当延长一些),加冬瓜、盐、鸡精炖20分钟-30分钟。

5. 加香菜出锅咯^O^