食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
素馅发面馅饼的做法步骤
1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均。
2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
3、将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。
4、将包包子剩下的馅料放入大碗中。
5、开始包馅饼粒。
6、将包好的馅饼放入平底锅中煎。
7、将馅饼煎至两面呈金黄色时。
8、煎熟,铲出,装入盘中即可。
1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均。
2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
3、将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。
4、将包包子剩下的馅料放入大碗中。
5、开始包馅饼粒。
6、将包好的馅饼放入平底锅中煎。
7、将馅饼煎至两面呈金黄色时。
8、煎熟,铲出,装入盘中即可。