“简单美味,健康营养,饼薄如纸,香味扑鼻。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯梗馅发面饼的做法步骤
1、红薯梗解冻,挤出多余水分,剁碎,备用。
2、蒜剁碎备用。
3、放入盆中,如图所示。
4、加适量盐、少许五香粉、鸡精和橄榄油调味。
5、拌匀即可。
6、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
7、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
8、擀成圆薄饼。
9、包子馅料。
10、再擀成薄圆饼。
11、平底锅烧热,放入饼胚。
12、小火慢烙,烙至两面金黄色即可。
13、成品图。
14、饼薄如纸,如图所示。
15、对半切开,方便食用,软而香。