准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 莴笋 :300 辅料 百合 :适量 蘑菇 :6个盐 :适量 肉丸 :4个油 :适量葱花 :适量 具体步骤 1.准备食材。百合事先泡发好。 2.莴笋去皮切片。 3.蘑菇切片。 4.肉丸切片。 5.起油锅煸炒肉丸。 6.肉丸炒熟后放入其他食材。 7.稍放点水,放盐调味。 8.水分收干,撒上葱花即可。烹饪技巧百合事先泡发,有鲜百合最好。