准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 黄鱼 :5条 鸡蛋 :丨只 辅料 酱油 :适量 醋 :适量盐 :适量 红糖 :适量 具体步骤 1.鸡蛋打散 2.热锅冷油 3.小黄鱼裹着蛋液 4.裹着蛋液的鱼下油锅煎 5.所有的鱼都煎好后倒入料酒 6.倒入酱油 7.放入红糖 8.倒入适量的开水 9.滴几点醋 10.放入适量的盐 11.汁水煮干后就0k烹饪技巧无