相关小黄鱼的餐饮知识

香酥小黄鱼自制怎么做简单又好吃

香酥小黄鱼自制怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:15条辅料料酒:适量淀粉:适量黑胡椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.小黄鱼清洗干净,控水!2.放入,食盐,料酒,黑胡椒!3.按摩至每条鱼都沾上调料!放入冰箱冷...

家常菜干炸小黄鱼怎么做简单又好吃

家常菜干炸小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:1000辅料玉米淀粉:适量油:适量糖:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.小黄鱼洗干净,去掉鱼肚子里面的东西,用盐、糖、味精把鱼腌制一下。2.用干布把鱼...

小黄鱼炖豆腐的做法 小黄鱼炖豆腐怎么做

小黄鱼炖豆腐的做法 小黄鱼炖豆腐怎么做

食材明细主料小黄鱼(适量)北豆腐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小黄鱼炖豆腐的做法步骤1、所需食材清洗准备好。2、小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。3、豆...

#美食记#糖醋小黄鱼怎么做简单又好吃

#美食记#糖醋小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄鱼:500辅料油:适量盐:适量料酒:适量醋:适量味极鲜:适量姜:适量葱花:适量老抽:适量白砂糖:适量具体步骤1.洗干净小黄鱼。2.将油烧热。不用过烫。3.放入...

好吃的糖醋小黄鱼怎么做简单又好吃

好吃的糖醋小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小朋友最喜欢吃的口味是什么口味呢,其实就是甜甜的酸酸的,但是其实制作菜豆话我就是很喜欢吃甜甜酸酸的菜,吃起来很爽很满足,就像是糖醋小黄鱼,大家都只知...

莴笋烧小黄鱼的做法 莴笋烧小黄鱼怎么做

莴笋烧小黄鱼的做法 莴笋烧小黄鱼怎么做

食材明细主料小黄鱼(6条)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(少许)黄酒(少许)姜(少许)葱(少许)味精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋烧小黄鱼的做法步骤1、所有食材【小黄鱼已洗净】2、小黄鱼放入碗中,放黄酒、姜、葱腌制片刻,莴笋去皮...

芝麻酱烧小黄鱼的做法 芝麻酱烧小黄鱼怎么做

芝麻酱烧小黄鱼的做法 芝麻酱烧小黄鱼怎么做

“家里有一瓶芝麻辣酱,因为太辣,我们都不怎么喜欢吃,为了不浪费,就只好在做鱼的时候放上一些。还别说,放了芝麻辣酱的鱼,味道特别香!”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)芝麻辣酱(适量)...

雪菜烧小黄鱼的做法 雪菜烧小黄鱼怎么做

雪菜烧小黄鱼的做法 雪菜烧小黄鱼怎么做

“今天做道传统的江浙名菜,雪菜烧小黄鱼,此菜鲜咸适口,香浓味美,家常菜,我一直坚持原汁原味,只要食材新鲜,无需过多调料,一如今天的雪菜烧黄鱼!”食材明细主料雪菜(150g)辅料小黄鱼(4条)葱(1根)蒜(6瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难...

小黄鱼怎样煎炸不会碎

小黄鱼怎样煎炸不会碎

裹上面粉、淀粉、鸡蛋液再炸即可。炸小黄鱼是小黄鱼比较常见的吃法,制作的食材包括小黄鱼、花椒粒、面粉、胡椒粉、料酒、食用盐、食用油等。小黄鱼在炸之前需要用葱段、生姜、料酒、食用盐等调味料腌制二十分钟,吃起来...

红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼 (家常菜) 红烧小黄鱼怎么做

红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼 (家常菜) 红烧小黄鱼怎么做

食材明细主料小黄鱼(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好,拿回家洗净沥干。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、沥干...

剁椒小黄鱼的做法 剁椒小黄鱼怎么做

剁椒小黄鱼的做法 剁椒小黄鱼怎么做

“食材:炸好的小黄鱼,剁椒,调料:食用油,味精,调味汁。方法:1、备好食材,2、锅里烧油,倒进小黄鱼小炒片刻,3、放进剁椒酱,4、炒匀,5、放点清水将鱼煮软,6、收汁,调入调味汁,味精。7、炒匀,出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼(数个)辅料...

小黄鱼粉丝汤的做法 小黄鱼粉丝汤怎么做

小黄鱼粉丝汤的做法 小黄鱼粉丝汤怎么做

“原料:小黄鱼5条,细红薯粉丝70G姜末10G蒜末15G(2瓣)葱1根色拉油50G盐适量料酒适量做法:1先把姜切成末蒜切成末,葱分别切出葱段与葱花备用2小黄鱼去掉内脏,清洗干净,小黄鱼的鱼鳔不要去掉(不喜欢吃鱼鳔的可以去掉)3粉丝提前用热...

开胃的清蒸小黄鱼怎么做简单又好吃

开胃的清蒸小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:500辅料盐:适量大葱:适量生姜:适量蒸鱼酱油:适量油:适量具体步骤1.小黄鱼刮尽鱼鳞备用2.鱼身上划几刀,撒点细盐抹一下3.葱头切段,剩下的切成葱花4...

干锅小黄鱼的做法 干锅小黄鱼怎么做

干锅小黄鱼的做法 干锅小黄鱼怎么做

食材明细主料小黄鱼(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅小黄鱼的做法步骤1、准备材料2、把小黄鱼洗干净,晾干。3、在锅里倒入油,放入生姜,...

脆炸小黄鱼的做法 脆炸小黄鱼怎么做

脆炸小黄鱼的做法 脆炸小黄鱼怎么做

“海里的黄花鱼营养价值高,其小黄鱼鳞片未长出,肉质肥美,实为油炸的美食。”食材明细主料小黄鱼(16条)辅料食用油(100ml)食盐(半勺)料酒(1勺)白醋(1勺)玉米淀粉(10克)玉米面(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆炸小黄鱼的做法步...

“营养美食”椒盐小黄鱼怎么做简单又好吃

“营养美食”椒盐小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:400辅料料酒:适量油:适量椒盐:适量具体步骤1.准备食材:新鲜小黄鱼,用腌和黄酒腌制几分钟2.锅中倒入少量的油,放入小黄鱼煎至二面金黄3.最后撒上...

番茄焖小黄鱼的做法 番茄焖小黄鱼怎么做

番茄焖小黄鱼的做法 番茄焖小黄鱼怎么做

“一款吃鱼不用吐骨头很开胃、很下饭的焖鱼,价格实惠!这一包才5块钱呢!”食材明细主料小黄鱼(600克)辅料蕃茄(2个)配料油(适量)姜(6克)蒜子(4粒)生抽(适量)葱(2根)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄焖小黄鱼...

葱香豆瓣小黄鱼的做法 葱香豆瓣小黄鱼怎么做

葱香豆瓣小黄鱼的做法 葱香豆瓣小黄鱼怎么做

“上班族简单美味营养菜!”食材明细主料黄鱼(一条)葱花(几根)圣女果(几粒)辅料豆瓣酱(一勺)玉米油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豆瓣小黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏清洗干净,入锅煎至两面偏黄。2、葱花准备。3、...

大蒜炒小黄鱼的做法 大蒜炒小黄鱼怎么做

大蒜炒小黄鱼的做法 大蒜炒小黄鱼怎么做

食材明细主料小黄鱼(1条)大蒜(200克)辅料玉米油(15克)盐(3克)生抽(2克)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大蒜炒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗干净切断,用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,鸡蛋一个腌10分钟备用。2、小黄鱼入油锅煎至两面微黄。...

最爱的糖醋小黄鱼怎么做简单又好吃

最爱的糖醋小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄鱼:10条辅料盐:适量醋:2大勺胡椒粉:适量蒜:适量料酒:适量油:适量糖:2大勺青豆粒:适量番茄酱:2大勺生抽:1勺葱:适量姜:适量玉米淀粉:适量具体步骤1.小黄鱼去...

咸菜春笋烧小黄鱼的做法 咸菜春笋烧小黄鱼怎么做

咸菜春笋烧小黄鱼的做法 咸菜春笋烧小黄鱼怎么做

“黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一_50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁,还有硫胺素、核黄素、尼克...

浇汁小黄鱼的做法 浇汁小黄鱼怎么做

浇汁小黄鱼的做法 浇汁小黄鱼怎么做

“这道【浇汁小黄鱼】是我比较喜欢的做法之一~~干吃,是外香内嫩的美味小吃~~~回锅,是汁香四溢的美味中餐~~所以,你如果要做这道菜,可记得多准备点小黄鱼哦~~~否则炸香了的小黄鱼都不够解馋的~~哪还有回锅的哦~~嘿嘿~~~”...

三丝清蒸小黄鱼的做法 三丝清蒸小黄鱼怎么做

三丝清蒸小黄鱼的做法 三丝清蒸小黄鱼怎么做

“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。...

这样做红烧小黄鱼最好吃,你知道吗?

这样做红烧小黄鱼最好吃,你知道吗?

红烧小黄鱼是属于江浙菜,如今也作为家常菜。小黄鱼拥有丰富的营养价值,还有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,不仅可以滋补健胃、还可以利水消肿、清热解毒、止嗽下气的功效。而在这边来介绍一下最常见的红烧小黄鱼的...

香脆的炸小黄鱼怎么做简单又好吃

香脆的炸小黄鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:300辅料生抽:适量油:适量料酒:适量生粉:适量盐:适量胡椒粉:适量鸡蛋:2个具体步骤1.小黄鱼买回去除内脏整理干净,用盐,胡椒粉,料酒,生抽腌制10分钟2.生粉...