准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :1个 辅料 鸡蛋 :1个面粉 :适量 具体步骤 1.主料食材 2.土豆去皮擦丝 3.土豆丝放入面粉里 4.打入鸡蛋 5.放入适量的盐 6.用少量的水拌匀 7.油锅烧热放入拌好的土豆 8.煎至两面金黄色 9.切块食用烹饪技巧煎饼时锅里的油不用太多,薄油即可。