准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料羊腿肉 :适量 辅料孜然 :适量食盐 :适量料酒 :适量葱 :适量 姜 :适量 具体步骤1. 羊腿肉洗净后切小块2. 葱,姜切丝3. 羊肉块放容器中,葱姜丝,料酒,孜然,辣椒末,盐腌制4. 牙签浸透水5. 淹好的 羊肉块用牙签串上,最好每串上都有块肥点的,这样烤起来好吃6. 烤箱预热200度,中层烤架,8分钟,出锅!