准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :150鲜百合 :1个 西芹 :1根 黄花菜 :20 辅料 枸杞 :少许盐 :适量油 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 准备好材料。2. 黄花菜浸泡;3. 瘦肉切片,加油、酱油拌匀腌一会儿;4. 芹菜洗净去粗丝,切片; 百合洗净撕瓣; 枸杞洗净;5. 浸泡好的黄花菜洗净打结;6. 起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出;7. 再加少许油,放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色;8. 加入肉片拌炒匀;9. 撒上枸杞,加盐调味即可。