准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :100 西芹 :350 辅料油 :适量盐 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.西芹洗净切片 2.瘦肉切片用生粉和生抽腌制10分钟 3.炒锅热油放入瘦肉翻炒 4.炒至肉变白放入西芹翻炒 5.放少许水烧煮一会 6.放适量盐调味 7.放适量生抽提鲜 8.装盘食用即可烹饪技巧西芹切之前可以去掉一些内骨,吃起来口感更好