准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料日本豆腐, :适量 辅料 淀粉 :适量 具体步骤首先把日本豆腐取出,切成厚度均等的块状然后取适量的干淀粉,在豆腐的表面抹匀锅中放入适量的油,烧至七八分热后调小火,放入沾有淀粉的豆腐块进行煎炸炸制豆腐表面金黄后捞出控油备用锅中留少许底油,倒入适量的番茄,盐,糖生抽和适量水淀粉熬制成酱汁,煮沸后盛出最后把汤汁淋在豆腐上撒上葱花即可开吃啦。