准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 辣椒 :50 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.将辣椒切成片 2.将蛋黄跟蛋清搅匀 3.放适量的油进锅里,把鸡蛋煎好出锅放盘 4.在放适量的油加热,把辣椒倒入锅内炒软,加上适量的盐,放入鸡蛋翻超出锅!即可烹饪技巧小炒,快吃!