家常菜茼蒿炒肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.红烧肉切成丁。

2.姜蒜切碎，葱切细。

3.热油炒香姜蒜，倒入肉丁炒香。

4.倒入茼蒿大火翻炒。

5.加入生抽，料酒，盐炒匀。

6.炒至入味，茼蒿断生即可。

7.装盘上菜了。

烹饪技巧

炒至茼蒿断生即可。