准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料小麦粉 :50 鸡蛋 :2个 玉米面粉 :100 辅料酵母粉 :适量山楂卷 :2个白糖 :适量清水 :适量 具体步骤 1.山楂卷切小片 2.盆中放玉米面、小麦粉 3.放鸡蛋、白糖、酵母粉、清水调成面糊醒15分钟 4.电饼铛加热,用小勺将面糊舀入 5.盖盖加热,至玉米饼熟 6.放上山楂卷片 7.两个小饼合在一起即可 8.出锅烹饪技巧1、面糊调得稍稀一点,做出来的饼松软可口。2、山楂卷可以换成果酱、豆沙等馅料,味道也很好吃哦。