准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 辅料葱 :2根盐 :半勺 具体步骤 1.先把鸡蛋打匀。 2.再把葱切成碎,放入打好的鸡蛋里,再加上些盐,把它们融和在一起。 3.最后在锅中放少许底油,把蛋液煎至两面金黄,即可出锅食用。烹饪技巧火要是小火,如果是大火,鸡蛋就糊了。