准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茭白 :150 辅料油 :适量生抽 :适量盐 :适量 具体步骤 1.茭白三根 2.去皮切成滚刀 3.锅里放油放葱炒香倒入茭白大火炒 4.炒至焦黄后转加盐生抽糖 老抽盖闷三分钟 5.三分钟后在炒一会转大炒煮收汁 6.加鸡精煮一会 7.好了装盘了烹饪技巧油可以多放点