准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茭白 :2根烧肉 :250 辅料生姜 :适量生抽 :适量 酱油 :适量油 :适量盐 :适量 大蒜 :适量红油豆瓣 :适量 具体步骤 1.茭白两根2.烧肉一块 3.烧肉切块 4.茭白洗净切片,生姜大蒜切片 5.锅中放油,将生姜大蒜先放进去爆一下 6.再放茭白爆炒至茭白变软的时候调入少量盐 7.将烧肉倒进锅中翻炒一会后加生抽、酱油、少量红油豆瓣酱继续翻炒 8.翻炒均匀即可 9.成品图烹饪技巧小贴士用普通五花肉代替烧肉也一样好吃哦。