准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 菠菜 :适量 鸡蛋 :三个 辅料盐 :适量麻油 :适量 具体步骤1. 菠菜洗净过开水,趁热切断,加少许盐拌匀,备用。2. 鸡蛋打匀,煎成饼状,尽可能薄一些。3. 把鸡蛋饼切成条状。4. 加入到之前的菠菜中,在淋上麻油拌匀。5. 装盘即可。