准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟主料 海带 :适量 冬瓜 :适量 瘦肉 :适量 玉米粒 :可放,可不放 辅料盐,鸡精 :适量生抽,耗油 :适量葱,姜,水 :适量 具体步骤1. 冬瓜海带切块,瘦肉切粒。备用。(因为太着急忘记拍照了)2. 坐锅倒油,烧至七成热,把瘦肉粒放进去翻炒,炒到肉粒分开加葱姜翻炒,把海带和冬瓜放进去,加生抽和耗油大火爆炒。3. 加水和盐,盖上锅盖炖5-10分钟,待汤汁收的差不多了加鸡精翻炒几下!即可出锅。4. 盛盘。(加水的时候我放了半个玉米在里面,也可不放)