主料
冬瓜 ：一片咸肉 ：一小块
海带 ：适量
辅料
黄酒 ：一点葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1. 冬瓜去皮洗净 切块 咸肉洗净切片 海带泡发后洗净切条
2. 炒锅入少橄榄油将咸肉片煎香 放入葱姜蒜和一点黄酒 倒入开水
3. 水滚后转小火稍煮一会儿 放入海带和冬瓜片 大火煮滚后转小火二十分钟 加盐调味
咸肉 ：一小块
海带 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
咸肉 ：一小块
海带 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
咸肉 ：一小块
海带 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
