准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :500 辅料生抽 :适量油 :适量蒜 :适量盐 :适量 具体步骤 1.生菜洗净,滤干水 2.蒜切碎待用 3.下油锅,爆香蒜 4.下生菜,大火翻炒 5.七八成熟后,放入盐,生抽,炒匀后,即可出锅烹饪技巧不要炒太久,会很软烂,影响口感